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まりもるニュース カップ麺が10倍うまくなる調味料

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カップ麺が10倍うまくなる調味料

元スレ:http://www.hayabusa3.open2ch.net/test/read.cgi/news/1395482527/

1: :2014/03/22(土)19:02:07 ID:

※「カップラーメンが更に旨くなる魔法の粉」という、その名前が、既に物凄いのですが、
これが、あながち間違いでもなかったりもします。正体は、「煮干かたくち鰯(瀬戸内海産)」
「鯖節(九州産)」「鰹節(焼津産)」を中心にした、出汁の素的な調味料。

要するに、魚介の出汁の味を補強してくれる調味料なんですね。だから、出汁の味が欲しい、
出汁の味を強化したい、といった時に使うと良いわけです。例えば、味噌ラーメンやカレーラーメン系の
カップ麺や、クリームソース系のカップ麺だと、間違いなく美味しくなります。ただ、
やや辛くなってしまうので、普通に半分ほど食べて、味に飽きた頃に、
小さじ半分?1杯入れるとおいしいです。また、うどんやそばのカップ麺も、
出汁の風味が補強されて美味しいです。特に、しょうゆ味で動物系出汁の蕎麦系に
入れると抜群。「出汁の味が好きなんだな」という日本人の心を再確認させてくれます。

http://news.livedoor.com/article/detail/8591496/
2: :2014/03/22(土)19:07:06 ID:
おせーよ

俺達はすでに個々にカップラを極めてしまっている
今更他人がくれた調味などに頼るモノか!
3: :2014/03/22(土)19:09:24 ID:
で、この魔法の粉はどこに売ってるん(´・ω・`)?

6: :2014/03/22(土)20:48:52 ID:
>>3
Amazonで見つけた。

味源 カップラーメンが更に旨くなる魔法の粉 ブラックペッパー味 90g
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00GN3T8C4/aajg-298-22/

同 レッドペッパー味 90g
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00GN3V7QE/aajg-298-22/
7: :2014/03/22(土)21:35:16 ID:
>>6
おおwwww
試しに買ってみようかなwwwww
9: :2014/03/22(土)22:48:19 ID:
>>6
魔法の粉として売ってんのかよwww
4: :2014/03/22(土)19:31:36 ID:
通は汁なしだろ!
スープ類を入れずにお湯入れて
湯切りしてからスープを入れて卵の黄身落とすとめっちゃうまいぞ
5: :2014/03/22(土)20:09:32 ID:
シラチャー
8: :2014/03/22(土)22:29:27 ID:
危ない粉みたいだな。
10: :2014/03/22(土)23:25:14 ID:
すごくクるんですね分かります
11: :2014/03/22(土)23:34:30 ID:
実は砂糖が万能
12: :2014/03/22(土)23:35:02 ID:
ラード大さじ1
13: :2014/03/23(日)01:17:40 ID:
おれもラード推薦
14: :2014/03/23(日)01:55:24 ID:
ごま油もなかなかいいよ
香りづけにも
15: :2014/03/23(日)02:07:04 ID:
強化版味の素の「ハイミー」入れとけ
カップ麺なんて化学調味料で旨味を出してるようなもんだろ
なら化学調味料を増量するだけで良い
16: :2014/03/23(日)04:35:57 ID:
カップ麺の味付け担当が怒ってそうw
全力を尽くしたのに、この上何を?と。
18: :2014/03/24(月)10:59:36 ID:
テンメンジャン
19: :2014/03/24(月)11:17:08 ID:
マヨネーズ一択だわ
20: :2014/03/24(月)14:59:30 ID:
味覇
元スレ:http://www.hayabusa3.open2ch.net/test/read.cgi/news/1395482527/
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2014/03/24 18:02 | 食品・飲料COMMENT(0)TRACKBACK(0)  TOP

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